심혈관 예방1 낫토의 건강 효능 콩 발효 식품인 낫토는 콩의 영양성분이 대부분 들어 있고 발효과정에서 생기는 바실러스균은 장 건강을 좋게 해 변비와 설사에 도움이 됩니다. 콩에는 단백질과 철분, 칼슘, 비타민, 식이섬유 등이 풍부하기 때문에 다이어트와 피부 건강 등 여성의 건강에도 도움이 되고 또 당뇨병과 골다공증, 우울증 등을 예방하는 데도 효과적이라고 합니다. 저도 10년 넘게 즐겨 먹는 낫토의 건강 효능과 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 낫토의 단백질낫토는 콩으로 만들었기 때문에 단백질이 풍부합니다. 낫토 100g에는 18.6g의 단백질이 들어 있고, 쇠고기 안심이 100g 당 18.7g의 단백질이 들어 있는 것을 감안하면 고기와 비슷한 단백질을 섭취할 수 있지만 낫토에는 동물성 단백질에 많은 포화지방과 콜레스테롤이 없.. 2024. 6. 28. 이전 1 다음
