새송이버섯1 영양 가득한 식용 버섯의 종류와 효능 버섯은 오래전부터 약재나 식재료로 사용되었고 다양한 종류만큼 각기 모양도 영양도 다르니 우리의 식탁에 다양하게 요리하여 섭취하면 항균력과 면역체계를 강화할 수 있습니다. 또한 버섯은 항염, 항암, 항산화, 심혈관 질환을 예방에 도움을 주어 균형 있게 잘 섭취하면 신체 건강에 너무 좋은 식재료입니다. 몸에 좋은 버섯, 알고 먹으면 더 맛있겠죠? 향도 맛도 모양도 다양한 식용 버섯의 종류와 효능에 대해 알아보겠습니다. 1. 표고버섯 독특한 향을 지니고 있는 표고버섯에는 양질의 섬유질이 많아 콜레스테롤의 체내 흡수를 막고 체내 콜레스테롤 수치를 떨어뜨립니다. 표고버섯에는 단백질, 무기질, 칼슘, 인이 많이 함유되어 있고 혈액의 헤모글로빈을 생성하는 철분도 들어있고 식이섬유가 풍부해 변비를 예방합니다. 또한.. 2024. 6. 21. 이전 1 다음
