파인애플 효능

 

누구나 좋아하는 새콤달콤한 맛의 열대 과일 파인애플은 칼로리가 낮고 영양이 풍부한 과일로 육류 섭취 후 먹으면 단백질 분해를 도와 소화를 도와 속이 편해지고 복부 비만 다이어트에도 좋다고 합니다. 오늘은 맛도 좋고 건강에 많은 이로움을 주는 파인애플의 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

파인애플

 

소화 촉진에 도움

파인애플에 풍부한 섬유질은 소화를 돕는 역할을 하고 브로멜라인 효소 성분은 단백질을 분해와 소화를 촉진하는 기능이 있어 육류와 함께 먹었을 때 소화를 돕습니다. 그래서 고기를 재울 때 파인애플을 갈아 넣거나, 스테이크를 먹을 때 파인애플을 구워 곁들여 먹는 것은 아주 좋은 방법입니다.

체중 감량에 도움

달콤한 파인애플은 당도가 높아서 살이 찌는 과일로 생각하기 쉬운데 의외로 과육의 85%가 수분으로 이루어져 있습니다. 소량만 먹어도 포만감을 주며 몸무게 조절을 할 때 도움이 되는 과일 중 하나로 파인애플을 자연 발효식초에 담가 먹으면 발효과정에서 생기는 유기산 성분이 신진대사를 원활하게 하고 지방축적을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

면역력 강화에 도움

파인애플에는 비타민C가 풍부하고 브로멜라인과 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 신진대사를 원활하게 해주고 면역력을 향상하는 데 도움을 주어 박테리아 및 바이러스에 감염될 확률을 줄여 줍니다. 그리고 파인애플의 항산화 작용은 피로 해소와 신진대사를 촉진해 면역 체계를 개선해 줍니다.

뼈 건강에 도움

파인애플에 함유된 망간은 뼈를 튼튼하게 하고 아이들의 성장을 도와주며 골밀도가 약해지는 중장년층, 노년층의 골다공증과 같은 뼈 질환 예방에도 도움을 줍니다. 

피부 건강에 도움

파인애플은 피부 세포를 활성화해 수분을 유지해 주며 외부 자극으로부터 보호 장벽 기능을 가지고 있습니다. 브로멜라인은 항염증, 항산화 및 항균 작용을 하고 비타민C는 주근깨나 기미를 유발하는 멜라닌 색소를 제거하여 피부미용에 도움을 줍니다. 또한 콜라겐이 다량 함유되어 있어 보습, 탄력을 유지하는 데 도움을 줍니다.

혈압과 심장 건강에 도움

파인애플에 풍부한 칼륨 성분은 혈관을 확장해 피의 흐름이 잘 되게 돕고 수용성 식이섬유가 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈압 저하와 심혈관 질환에 도움을 줍니다. 또 브로멜라인이 혈전을 분해해서 뇌졸중 등의 질병을 막아주는 일을 합니다. 또한 항산화제가 풍부한 파인애플을 먹으면 면역력을 강화해 심장병에 걸릴 위험이 줄어든다고 합니다. 

시력 강화에 도움

베타카로틴이 풍부한 파인애플은 눈 건강과 시력을 유지하는 데 필수적인 비타민A의 합성을 도와 꾸준히 먹으면 시력을 강화하고 황반변성, 야맹증, 안구 건조증을 개선 하며 눈을 보호하고 망막 건강에도 도움을 준다고 합니다. 

결론

비타민과 섬유질 등 영양이 풍부하고 다이어트에도 도움이 되는 파인애플은 향도 좋고 맛도 달콤하여 누구나 부담 없이 즐기는 과일이지만 너무 많이 섭취하면 브로멜라인 성분 때문에 혀나 입술 등의 통증과 속쓰림, 구토와 복통, 설사를 일으킬 수 있으니 주의해서 섭취해야 합니다. 저도 특히 고기 먹은 후에 후식으로 챙겨 먹는 과일 중 하나입니다. 오늘은 열대 과일 파인애플의 효능에 대해 알아보았습니다.